Le Chocolatier er utviklet av SkillOnNet. Automaten er i 3D, med fem hjul, tre rader og 20 innsatslinjer. Man kan selv velge antall linjer man vil aktivere, og satse fra 1 til 3 mynter per linje. Myntverdien kan stilles fra 0,10 til 5 euro. Maksimumsinnsatsen blir dermed på 300 euro per spinn, mens minsteinnsatsen er på 0,10 euro per spinn.
Vinnerrekkene forsvinner etter utbetaling, og nye symboler tar plassene deres. Dersom man får en ny vinnerrekke, dobles utbetalingen for den nye rekken, og nye symboler faller ned igjen. Dersom man vinner en tredje gang, tredobles utbetalingen. Hvis det samme skjer enda en gang, vinner man femdobbel utbetaling, som er det meste man kan få.
Man kan gamble om gevinstene. Gamblingspillet er et gjettespill, der man skal gjette hvor bakverket befinner seg. Hvis man gjetter riktig, dobles gevinsten. Hvis man gjetter feil, taper man gevinsten.
Spillets symboler er kaker, bakverk, mousse og sjokolade. Man kan ikke vinne gratisspinn i dette spillet. Det er heller ingen progressiv jackpot. Grafikken er klar og fin, bakgrunnen er morsom, og spillet er bra. Konditoren bak disken slår inn gevinstene på kassaapparatet, men dersom det skjer lite, er han rask til å sovne.